酒吧和咖啡馆如何规避夜生活禁令, 在冠状病毒时代

Закрытые вечеринки “для своих” и “дружеские ужины” вместо корпоративов.

Среди уловок – закрытые вечеринки “для своих”, хостелы при общепите и “дружеские ужины” вместо корпоративов

Завтра ночью приходи в наш клуб. 让我们一起庆祝新年, 适当地!- 一年前你能想到吗, 这样的邀请充满了警察的麻烦, 但只有一家餐厅, 在哪里庆祝, 正确地”, 而不是第一次, 可能关闭三个月?

她是如此流行. 后 23 小时所有酒吧, 咖啡馆和餐馆有义务友好地接待客人并关闭. 这是Rospotrebnadzor的要求. 而且它听话了, 但是...一些机构在一个小时内秘密重新开放! 5大技巧, 餐饮如何尝试绕过夜班禁令.

午夜, 窗户黑了, 门上有锁,还有一个“之后 23.00 该机构不起作用“. 在里面...派对正在如火如荼地进行! 舞池挤满了, 酒吧里有排队的鸡尾酒, 在餐桌上,女士们,先生们正在散步, 作为最后一次.

Главное правило подпольной вечеринки – никому не говорить о подпольной вечеринке, – ухмыляется Анатолий. – Так просто с улицы к нам не попадешь.

邀请被发送到Messenger,并且仅发送到“.

Это наши постоянные клиенты – они скорее пытку вынесут, 而不是租用您喜欢的酒吧. 我们有时会在社交网络上以封闭小组的形式讨论大型聚会. 但是我们也只有在虚拟的“面部控制”之后才接受. 从没有照片和个人数据的假页面申请? 拒绝! 如果“侦察兵”怎么办?

封闭的聚会要花一分钱. 入场费 - 4-5 数千卢布的定期迪斯科美食和饮料, 5 тысяч и выше – за новогоднюю программу с Дедом Морозом и конкурсами под елкой. 菜单价格上涨了, 餐馆老板与冠状病毒的损失作斗争. 但是您不能用价格吓visitors访客: 你什么时候仍会觉得自己像个“精英”, 在聚会上“为了朋友”!

一一发射, 通过后门.

保安人员对照清单检查姓名和密码,并测量客人的体温. 我们把病人带回家, – рассказывает Анатолий. – А дальше конспирация, 像个侦探! 没有自拍照, фото и видео в баре – если кадры утекут в соцсети, 支票会破裂. 这由安全性监控. 付款?

只收现金, 这样就无法以任何方式跟踪操作. 入口处吸烟? 没有, 不,不再! 我们会提前对此警告您,让我们走到街上时只有两端。. 客户同意, 不要自找麻烦. 新年聚会, 顺便说说, 被邀请者名单是提前一个月绘制的.

另一招, 酒吧的老板想出了-在同一栋楼里开一家旅馆, 他们不被禁止十一点以后招待客人.

我们在周末组织私人聚会, 但在工作日则采用不同的方案, 不少狡猾, – раскрывает карты официант. – В 23 我们几个小时不赶走游客. 反之, “重复”鸡尾酒和小吃. 都是因为, 根据文件,我们不像酒吧那样工作, 但作为一个每小时收费的旅馆.

这是诀窍, 毕竟,晚上不需要在酒店用餐. 如果客人吵闹, 吸引眼球, 突袭就要来了, 我们将证明, 码头, 这些是我们的客人. 所以呢, 旅馆只有四张床, 他们不忙, а гостей – сотня! 也许, 将携带…

酒吧的顾客也知道, 还有一个意外打开的迷你旅馆. Но местные ночевать в нем будут едва ли, а туристов сейчас не так много. Так что койки и журнал учета постояльцев (пустой, 当然) – только для отвода глаз.

А поскольку другие заведения, большей частью, закрыты, все любители потусить в будни стекаются в наш бар, и выручка растет в разы, – откровенничает Анатолий. – И на чаевые не скупятся.

Реальная проверка быстро раскусит такую схему и заведению придется заплатить штраф.

Наши конкуренты промышляют другой уловкой, – продолжает официант. – Дискотека начинается у них уже с 18 小时, а ближе к 23.00 они объявляют, что кухня и бар вот-вот закроются. Посетители в спешке заказывают еду и напитки, да побольше, и в 23.00 их действительно перестают обслуживать.

Но не выгоняют! И музыка гремит по-прежнему. Отмазку на случай проверки придумали себе «железную»: 码头, заведение уже прекратило работу, а клиенты просто доедают и допивают под музыку. Не отбирать же у них тарелки и не выпроваживать силой, в самом деле!

В полиции на такую отмазку смотрят с усмешкой, от штрафа она не убережет, и советуют за полчаса до закрытия поторопить всех посетителей.

А что насчет новогодних корпоративов?

Они ведь тоже под запретом. И тут рестораторы изловчились. 正如他们所说, как вы лодку назовете, так она и поплывет…

Банкеты, где гуляют сотрудники одной компании, мы таковыми, разумеется, в документах не указываем, – секретничает официант. – Если придется объясниться, скажем, что это не корпоратив, а обычный ужин, где собрались знакомые люди.

顺便说说, именно по этой причине общепиту в пандемию велено закрываться до 23 小时. 被认为, что до этого времени посетители ведут себя вполне чинно: и маски в зале носят, и социальную дистанцию соблюдают. Да и плясать, сорвав с себя повязку, еще рано. А вот ночью все ведут себя развязнее и про правила, увы, быстро забывают.

Привыкли в 6 утра приползать домой после дискотеки?

Отвыкаем. Теперь веселье в это время только начинается. Да-да, такой вот намечается тренд! – восклицает Анатолий. – Утром и днем собираться в кафе и барах не запрещено, вот мы с коллегами и придумали новый формат тусовок, которые начинаются, 例如, в полдень.

所有, как и ночью: танцевальная музыка, бар, конкурсы от ведущих, чтобы взбодрить ранних пташек. 我们将立即营造出夜晚的氛围: 用窗帘紧紧地关上窗户, 这样日光就不会穿透, 并打开灯光音乐. 这样您就不必隐藏. 对于客户, 顺便说说, 喜欢, 无限的希望. 事实证明这一年很艰难, 灵魂要求度假, 即使以这种格式.

尽管禁令, 该机构工作之后 23.00. 企业家将支付 30.000 违反卢布.


今天的冠状病毒最新消息 (星期六 - 27.02.2021 年)

novaya-versiya-vozniknoveniya-koronavirusa-covid-19
Житель Уханя Чэнь, у которого 8 十二月 2019 года был диагностирован коронавирус covid-19, сообщил миссии ВОЗ, что его родители делали ...
更多细节 ...
новости про коронавирус на сегодня
Речь идет о вакцинах от CanSino Biologics и Уханьского института биологических препаратов, в частности от covid-19. Государственное управление фармацевтического контроля ...
更多细节 ...
kogda-zakonchitsya-koronavirus-covid-19-prognoz
Один из самых волнующих вопросов на земле в данное время, это когда же закончится пандемия коронавирусной инфекции covid-19. Ученые прогнозируют, ...
更多细节 ...
povtornaya-vakcinaciya-ot-koronavirusa-covid-19
研究显示, 什么人, Covid-19的幸存者, 应该再接受一剂冠状病毒疫苗. 最新研究显示, 什么注射一次 ...
更多细节 ...

发表评论

covid-signs.ru网站使用cookie进行改进. 继续使用该网站, 您同意我们使用cookie.
协议.